Винные дрожжи

Винные дрожжи сушеные 100 г.

Технические характеристики:

вес продукта: 100 г;

оптимальная дозировка: 3-3,5 г дрожжей на 10 л браги;

энергетическая ценность 100 г продукта: 1260 кДж или 300 кКал;

срок хранения: 12 мес.;

страна производитель: Белоруссия.  

Винные дрожжи сушеные – это выведенные в специальных условиях одноклеточные грибы, оптимальные для производства алкоголя в домашних условиях. 

Достоинства винных дрожжей:

Напитки, полученные с помощью винных дрожжей, обладают полным вкусом и ярким ароматом.

Все свойства исходного сырья сохраняются неизменными.

Применение винных дрожжей обеспечивает максимальный выход чистого спирта.

Имеют высокую скорость брожения.

Дрожжи очень легко использовать, с этим справится даже новичок в приготовлении спиртных напитков.

Способны подавлять негативную микрофлору в браге.

Человек, занимающийся виноделием, несомненно, обрадуется такому полезному подарку как винные дрожжи.

Рекомендации по использованию:

Активировать дрожжи путем регидратации. Для этого необходимо развести содержимое упаковки в подслащенной питьевой воде (50 г сахара на 1 л воды) при температуре 30-35ºС в соотношении 1:10. Размешать до однородной массы и выдержать 30 минут. Дрожжи готовы к использованию в соответствии с рецептом.