Квас"Домашний Квас"

В один набор входит три пакетика концентрата квасного сусла по 40 г и 3 пакетика дрожжей по 2 г. Из данного набора вы можете приготовить 9 литров вкусного свежего кваса. 

Вам потребуется: Пивоварня Mr.Beer или Beer Machine;9 литров воды при температуре примерно 25 °С; 400-500 г сахара; содержимое набора "Домашний квас": 3 пакетика концентрата квасного сусла; 3 пакетика пивоваренных дрожжей из набора. 

1. Нагрейте пакеты с концентратом кваса в горячей воде. Это сделает концентрат менее вязким и позволит быстрее растворить его в воде.

2. Налейте в чистую пивоварню 9 литров питьевой воды с температурой около 25 С, добавьте концентрат кваса, сахар и тщательно перемешайте все содержимое до тех пор, пока сахар и концентрат хорошо не растворится в воде. 

3. Высыпьте дрожжи по поверхности приготовленного сусла. Температура сусла не должна превышать 28 °С, иначе дрожжи могут погибнуть. 

4. Оставьте сусло на брожение примерно на 24 часа при комнатной температуре. 

5. Поместите сброженный квас в холодильник или прохладное место. После охлаждения квас уже можно пить. Поскольку квас продолжает бродить некоторое время в прохладном месте, он получается слабо газированным и освежающим.

Длина: 15 см., Ширина: 4 см., Высота: 9 см., Вес: 0.15 кг.