COOPERS Dark Ale 1,7 кг., рассчитан на приготовление 23 литров пива. Производитель, компания COOPERS (Австралия).
Пиво, цвета красного дерева с кремовой пеной. Преобладает жареный солодовый аромат с оттенком шоколада, достаточно хмелевой горечи, чтобы сбалансировать сухое послевкусие. Фаворит среди темного пива.
На первичное брожение необходимо добавить 1 кг. сахара или его заменителя.